| A table !
Ce n'est pas "Le banquet" de Platon mais on s'en approche !
La MAAF dont on connaît l'appétence pour le terroir viticole
a créé un prix "Goût et Santé" qui
a vu l'attribution de huit prix de 5.000 euros dans les catégories
"salés" et "sucrés".
L'Argus de l'assurance qui en rend compte reste muet sur la nature exacte
des mets couronnés. Ce qui nous met dans l'embarras pour conseiller
l'accompagnement avec l'un des crûs bordelais de la mutuelle niortaise.
A toutes fins utiles, vous avez le choix entre la robe rouge foncée,
presque noire, du château de Caillavet, le nez boisé vanillé
avec une touche de réglisse, du château Tour Musset, l'arôme
myrtilles et violette du château Tour-Saint-Christophe ou encore
la robe très brillante et le parfum fruité, citron et pamplemousse,
du château Haut-Caplane en accord parfait avec le foie gras.
Vous hésitez ? A la vôtre quand même...
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